Los mitos más comunes sobre chocolate

1)    “El Chocolate engorda”: De acuerdo con la Asociación Americana para el Desarrollo de la Ciencia, el chocolate consumido con moderación en su estado puro no engorda.

2)    “El chocolate provoca caries”: el chocolate contiene taninos, sustancias ricas en fluor que ayudan a inhibir la formación de bacterias en la boca evitando de esta forma la formación de caries.

3)    “El chocolate ayuda a la aparición de Acné”: el chocolate no es el culpable de la aparición sino el desorden hormonal y la genética.

4)    “El chocolate provoca migraña”: puede ser que el chocolate sea un desencadenante para algunas personas por las aminas que contiene.

Dios le dio alas a los ángeles, y chocolate a los humanos. (Anónimo)